Segnali / Progetti
Progetti
Progetti che ho fondato, costruito o accompagnato: dalle piattaforme digitali alla ristorazione, fino alle comunità che ragionano sul futuro. Per ognuno, il segnale che coglie.
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Piattaforma
Rysto
Rysto è la piattaforma italiana che da oltre dieci anni mette in contatto professionisti e aziende della ristorazione. Cuochi, camerieri, baristi, pizzaioli e responsabili di sala trovano lavoro; ristoranti, hotel e locali trovano personale qualificato. La missione è semplice: rendere più rapida e meno dispersiva la ricerca nel settore dell’hospitality, dove il tempo per assumere è sempre poco e la qualità delle persone fa la differenza.
Il segnale
La ristorazione è uno dei settori in cui la carenza di personale è più visibile, e il mercato del lavoro si sta spostando dagli annunci generici verso piattaforme verticali, specializzate per mestiere. Il passo successivo è l’incontro guidato dai dati e dall’intelligenza artificiale: competenze verificate, disponibilità in tempo reale, abbinamenti suggeriti e non solo cercati. Chi conosce a fondo un settore ha un vantaggio che i grandi portali generalisti non possono replicare.
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Community
Speculative Design
Speculative Design è una community dedicata a pensare il futuro prima che arrivi. Raccoglie idee, scenari e discussioni su Web3, metaverso, blockchain, NFT e crypto, con un approccio che usa il design come strumento per immaginare e mettere in discussione ciò che verrà, non solo per prevederlo.
Il segnale
Molte delle tecnologie al centro della community hanno attraversato cicli di entusiasmo e disillusione. Il segnale debole non riguarda il singolo trend, ma il metodo: chi si allena a costruire scenari alternativi riconosce prima i cambiamenti reali. In un momento in cui gli agenti AI si intrecciano con la proprietà digitale e l’identità online, servono luoghi dove queste trasformazioni si discutono con senso critico e non solo con entusiasmo.
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Food
Porto Urbano
Porto Urbano è un progetto food che riunisce in un unico luogo caffè, bistrot, bakery e ristorante. Uno spazio pensato per accompagnare tutta la giornata, dalla colazione alla cena, con un’offerta che cambia ritmo seguendo le ore e le persone.
Il segnale
Le città stanno cambiando il modo in cui si vive il cibo fuori casa: meno locali specializzati in un solo momento della giornata, più spazi ibridi che diventano luoghi di incontro, lavoro e comunità. Un locale aperto dalla mattina alla sera è anche un piccolo porto urbano, appunto: un punto di riferimento stabile in quartieri in cui le abitudini si fanno sempre più flessibili.
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Servizio
Crablr
Crablr è un servizio di prenotazione per spiagge e piscine. Permette di scegliere e riservare in anticipo ombrelloni, lettini e ingressi, evitando code e incertezze, e offre ai gestori uno strumento semplice per organizzare posti e presenze.
Il segnale
Il tempo libero si sta digitalizzando come è già successo per viaggi e ristoranti: anche una giornata al mare o in piscina diventa qualcosa da pianificare e prenotare dal telefono. Per molte strutture balneari, spesso piccole e a gestione familiare, è il primo passo verso dati, prezzi dinamici e servizi su misura. È un mercato stagionale e frammentato, quindi difficile per i grandi operatori e adatto a chi lo conosce da vicino.